2.滋养补虚：其富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，具有一定的滋养身体的作用，对于身体虚弱、气血不足而导致的倦怠乏力、面色无华等情况能起到一定的缓解功效，帮助恢复体力，增强身体的整体活力。
3.补益肝肾：对肝肾有一定的滋补作用，可改善肝肾亏虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等问题，维护肝肾的正常功能，提升机体整体健康水平，利于延缓衰老。
4.清热利湿：在一定程度上还能起到清热利湿的效果，对于体内有湿热之邪，出现小便不利、身体困重等情况时有一定的调节作用，帮助排出体内多余的湿热，维持身体内环境的平衡。
5.健脑益智：冬麻子中的一些营养物质，如不饱和脂肪酸等，对大脑发育和功能维持有益，长期适量食用有助于增强记忆力、提升思维能力。 注意事项 适宜人群 脾胃虚弱、消化不良、烦热口渴、小便不利、产后恢复及中风后遗症等人群适宜食用。 禁忌人群 皮肤病、过敏性哮喘患者及易上火、口腔溃疡、手足心热、虚火过旺、外感时邪所致感冒发热、咽喉疼痛、腹泻初愈、痰火较重等人群不宜食用。 不宜同食 尚无明确的同食禁忌。
食用方法 基础冬麻子粥 将冬麻子和葵子分别洗净，研磨成粉或捣碎后取水研汁。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水。煮沸后，加入冬麻子和葵子的汁，转小火继续煮至粥熟烂。加入切碎的葱白，继续煮片刻即可。根据个人口味加入适量调味品调味即可。
