2.强筋健骨：其含有的营养物质有利于骨骼的生长，能为骨骼补充所需营养，增强肌肉力量，对于预防骨质疏松以及改善筋骨无力等状况有积极意义。
3.养血补虚：黄雌鸡富含蛋白质、铁等多种营养成分，与其他食材一同煮粥后，能起到补气血的作用，对于气血不足导致的面色萎黄、身体虚弱、容易疲倦等情况有一定的缓解功效。
4.滋阴润燥：有助于滋养体内的阴液，缓解因阴虚所致的咽干口燥、皮肤干燥等症状，让身体保持滋润的状态，减轻燥邪带来的不适。
5.安神助眠：食用后可起到一定的安定心神的作用，对于因气血亏虚、心神失养导致的失眠多梦、心烦不安等情况，有改善睡眠质量的效果。 注意事项 适宜人群 适宜脾胃虚寒、气血不足、肾虚体弱、病后产后虚弱以及需要补充营养、增强体质的人群。 禁忌人群 高血脂、高血压、胃病患者以及胆道疾病、肾病患者应慎食或禁食，以免加重病情。 不宜同食 鲤鱼
黄雌鸡和鲤鱼一同食用，可能会在体内产生一些相互作用，导致生化反应异常，影响人体对二者营养成分的正常吸收，并且有可能引发消化不良等不适症状，使身体出现腹胀、腹痛等情况，所以一般不建议同食。 食用方法 常规炖煮 将黄雌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。将粳米淘洗干净，与黄雌鸡一同放入锅中，加入适量清水煮沸。加入黄耆、熟干地黄等药材，继续煮至粥熟烂。根据个人口味加入适量盐、酱油等调味品调味即可食用。 搭配山药和枸杞熬煮 锅中加清水放入处理好的鸡肉、姜片、葱段、料酒，煮开后转小火炖煮一段时间。然后加入大米继续煮，等大米煮至半熟时，放入山药块，继续小火慢炖。当山药变得软烂、大米开花后，放入枸杞，稍煮片刻，加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。
